보령시가 지역 농식품 가공 창업 활성화를 위해 ‘농산물 가공 창업교육 종합반’ 교육생 20명을 모집한다. 농업인의 가공 역량을 높이고, 예비 창업자의 시장 진입을 지원하기 위한 취지다.
이번 교육은 농식품 가공 창업을 희망하는 관내 농업인과 예비 창업자를 대상으로 진행된다. 과정은 농산물 가공 이론 교육과 가공 유형별 제조 실습으로 구성된다.
교육은 보령시 농산물가공지원센터에서 열린다. 종합과정은 3월 23일부터 4월 23일까지 총 10회, 실습과정은 4월 27일부터 5월 7일까지 총 4회 운영된다.
실습과정은 종합반 수료생 가운데 10명 안팎을 선발해 별도로 진행한다. 모든 과정은 주 2회, 하루 4시간(오후 1시30분~5시30분)씩 운영된다.
교육생은 전체 교육 시간의 80% 이상을 이수해야 수료가 인정된다. 수료자에게는 농산물가공지원센터 내 장비를 활용해 제품을 생산할 수 있는 자격이 주어진다.
신청 자격은 보령시에 주민등록이 돼 있고 농업경영체 등록을 마친 농업인이다. 모집은 3월 13일까지 선착순으로 진행된다. 신청은 농업지원과 농촌자원팀 방문 접수 또는 전자우편으로 가능하다.
자세한 사항은 보령시농업기술센터 누리집 공지사항을 참고하거나 농업지원과 농촌자원팀으로 문의하면 된다.
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